Genuss

Schmecken, was das Tal gibt

Gute Küche ist bei uns Herzenssache. Mit unserer 3/4-Verwöhnpension begleiten wir Sie durch den Tag, von der ersten Tasse Kaffee bis zum mehrgängigen Abendmenü. Frisch, ehrlich und mit viel Hausgemachtem, ein guter Teil davon aus der Region und vom eigenen Kuchlerhof.

Frühstückskorb mit frischem Gebäck

Morgens

Kaiserliches Frühstück

Frisches, Hausgemachtes und Gesundes aus der Region, für einen guten Start in den Tag.

Bar und Lounge im Auenhotel

Nachmittags

Nachmittagsjause

Kaffee und hausgemachte Kuchen für den kleinen Hunger. Getränke vom Buffet von 15 bis 17 Uhr.

Gedeckte Tische im Speisesaal

Abends

4-Gang-Wahlmenü

Wechselnde Abendmenüs mit frischem Salatbuffet und regelmäßigen Themenbuffets.

Aus unserer Küche

Jeden Abend frisch angerichtet

Unser Küchenteam richtet jeden Teller frisch an, bevor er zu Ihnen an den Tisch kommt. Und wenn der Service geschafft ist, wird auch mal gemeinsam angestoßen.

Einblicke

Ein Blick in Küche und Stuben

Ein paar Eindrücke aus Küche, Bar und Stube, so wie es bei uns jeden Tag aussieht.

Kuh auf der Alm über dem Tuxertal
Foto: Archiv TVB Tux-Finkenberg, Johannes Sautner

Herkunft

Vom Hof auf den Teller

Ein Teil dessen, was bei uns auf den Tisch kommt, wächst und entsteht direkt vor der Haustür. Vom Kuchlerhof kommt, was die Jahreszeit hergibt, dazu Produkte von Bauern und Sennereien aus dem Tuxertal. Kurze Wege, ehrliche Zutaten und Kuchen, die noch selbst gebacken werden. So schmeckt für uns Urlaub.

In der Küche wird gemeinsam abgeschmeckt

Für jeden das Richtige

Für unsere kleinen Gäste

  • Kindgerechte Gerichte, die auch den Kleinen schmecken
  • Frühere Essenszeiten auf Wunsch möglich
  • Hochstuhl und Kindergeschirr selbstverständlich

Allergien & Unverträglichkeiten

  • Vegetarische Gerichte täglich
  • Vegane, glutenfreie oder laktosefreie Kost auf Anfrage
  • Sagen Sie uns vor Anreise kurz Bescheid, wir richten uns gern darauf ein

Speisesaal, Bar und Stube

Platz nehmen und genießen

Frühstück und Abendessen im Speisesaal, ein Glas an der Bar oder ein gemütlicher Abend in der Stube. Bei uns findet jeder seinen Lieblingsplatz.

Vieles ist bei uns übrigens schon dabei. Sehen Sie, was alles inklusive ist.

Guten Appetit.

Sichern Sie sich Ihren Tisch bei der Familie Stock-Rieder.